Anoche, yo estaba muy furioso por que mi cena anoche no estaba ricco. Decidí que tuve que cocinar una buena comida para mi felicidad. Antes había una restaurante mexicana en Baguio y enchiladas eran mi comida favorita. Cociné enchiladas anoche. Recogí todos los ingredientes. 20 tortillas,3 chiles mirasol, un chile ancho grande, un diente de ajo, muhas quesas mozzarellas, una cebolla picada,una lechuga picada, un manojo de Rabanos, una cuarta taza de crema y aceite. Primera, cocí los chiles y los licué con el ajo y sal. Calenté el aceite en una cacerola.Pasé las tortillas por el chile y despues lo freí un poco. Saque las tortillas y puse queso y cebollas y enrollé.Comí las enchiladas con lechuga, queso, crema y rabanos. Mi problema anoche estaba que cuando yo estaba enrollando la tortilla, la tortilla estaba muy suave y no podía enrollar bien. Solvé esta problema por practique mucho y aprendí como enrollar las tortillas muy buenas.
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